Pavê Sonho de Valsa

Ingredientes:

1) Creme

01 Lata de leite Condensado

01 Lata de Mesma Medida de Leite

03 Gemas

01 Colher de Sopa de Amido de Milho

2) Creme

1/2 Litro de Leite

05 Colheres de Sopa de Chocolate em Pó

04 Colheres de Sopa de Açúcar

02 Colheres de Sopa de Amido de Milho

Cobertura:

03 Claras em Neve

06 Colheres de Sopa de Açúcar

01 Lata de Creme de Leite sem Soro

Montagem:

02 Pacotes de 200g de Biscoito Maizena

01 Xícara de Leite Morno

12 Bombons Sonho de Valsa Picados.

Modo de Fazer:

Bata rapidamente no liquidificador, todos os ingredientes do primeiro creme. Leve ao fogo numa panela e cozinhe, mexendo sempre até engrossar. Repita o mesmo procedimento para o segundo creme.

Cobertura:

Bata as claras em neve. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Fora da batedeira, junte o creme de leite e misture delicadamente com uma espátula.

Montagem:

Em um refratário, faça camadas alternadas dos cremes com os biscoitos, embebidos no leite morno e também com os bombons picados. Ponha o creme, biscoito e bombons, creme, biscoito e bombons, Por ultimo cubra com a cobertura e deixe na geladeira por 03 horas.

Fica uma delicia e é uma ótima pedida para o final de semana.