Frango Ensopado com Cerveja

Ingredientes:

01 Frango sem Pele ou Peito de Frango cortado em Pedaços
02 Colheres de Sopa de Manteiga
01 Cebola Picada
02 Tabletes de Caldo de Galinha
1/2 Xícara de Água Fervente
01 Lata de Cerveja
1/2 Maço de Salsinha
01 Caixa de Creme de Leite

Modo de Preparo:

Doure os pedaços de frango na manteiga, junto com a cebola. Adicione os tabletes de caldo, dissolvidos na água fervente. Quando começar a ferver, despeje a cerveja e a salsinha. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 40 minutos, até o frango ficar macio. Acrescente o creme de leite misture bem e retire do fogo.

Viu que simples. Agora é só saborear.

Comentários