Pernil Assado Simples

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Ingredientes:

01 Pernil
02 Cebolas
03 Dentes de Alho
Suco de 3 Limões
Sal à Gosto
Pimenta do Reino a Gosto
01 Copo de Azeite
Alecrim
Louro
02 Colheres de Sopa de Gengibre
01 Xícara de Chá Vinho Branco

Modo de Preparo:

Molho: Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Temperar o pernil com todos os ingredientes, e deixar marinando de um dia para o outro. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio por mais ou menos 4 horas, dependendo do tamanho do pernil.

Retire do forno, ponha numa travesse decore a seu gosto e sirva.

Dica: Se você quiser fazer a pururuca, tire ele ainda quente do forno e passe gelo na pele, leve novamente ao forno. Faça isso até deixá-lo pururuca. 



Comentários

  1. Rafael Dias de Paula1 de janeiro de 2013 às 05:21

    Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. Rafael Dias de Paula1 de janeiro de 2013 às 05:23

    fiz assim ficou muito bom deu agua na boca quando ficou pronto quase comeram os ossos!!!

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  3. Clarice Rodrigues2 de janeiro de 2013 às 06:35

    kkkk maravilha. Fico feliz que tenham gostado. Obrigada por dar seu comentário. Feliz Ano Novo para vcs!

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  4. Adeylson10 de novembro de 2013 às 14:11

    BOA NOITE MINHA CEIA NAO PODE FALTAR O PERNIL(COM OSSO) POREM ESTE ANO PRA CEIA QUERO UM TEMPEIRO DIFERENTE E RÁPIDO GOSTEI DETE IREI FAZER CONCERTEZA DESDE JA UM BELO E FELIZ NATAL ATODOS SEUS!!!

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  5. Clarice Rodrigues18 de novembro de 2013 às 15:09

    Adeylson, obrigada pelo comentário. Pode seguir a receita que o sucesso é certo por favor divulgue nosso blog para seus amigos. Logo postaremos outras receitas que estamos testando. Bjssss e obrigada pela visita.

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